Op eigen site?
Kunstbedrijf Arnhem
 
Volksverhalen Almanak
 
spacer.gif
Zoek een verhaal


 
 

Informatie over: Domme Hans
SAMENVATTING:
Een vader heeft twee zoons die zo geleerd zijn dat ze vinden dat ze best met de prinses kunnen trouwen. Want de prinses wil trouwen met de man die het best zijn woordje kan doen. Onderweg komen ze hun broer Domme Hans tegen die ook naar de prinses gaat. Hij verzamelt een dode kraai, een klomp en modder om aan de prinses te laten zien. Zijn broers lachen hem uit. Maar even later stuurt de prinses de twee knappe broers weg omdat ze van de zenuwen geen woord konden uitbrengen. Domme Hans geeft echter de juiste antwoorden en met zijn kraai, klomp en modder wint hij de prinses en het halve koninkrijk.
TOELICHTING:
2005 is het 200ste geboortejaar van Hans Christian Andersen (1805-1875), meesterverteller van onder andere de sprookjes Het lelijke jonge eendje, Het meisje met de zwavelstokjes en De nieuwe kleren van de keizer. Zijn verhalen inspireerden Edith Koenders, vertaalster en kok, tot een reeks spannende sprookjesgerechten: Duitse bloedsoep met roverballetjes, kinderschouder met scherpe saus, paradijskoekjes en geluksperen.

Onderstaand het recept gebraden kraai dat Edith gemaakt heeft bij het verhaal Domme Hans.

Gebraden kraai
Je hebt nodig voor 4 personen:
(omdat een kraai vangen en plukken helemaal niet zo makkelijk is, kun je beter een kip kopen)
1 hele kip, tenzij iedereen een poot wil, neem er dan 2 losse poten bij of koop alleen 4 losse poten (kippenbouten hetendie)
ongeveer 50 g margarine of roomboter
zout en peper.

Zo maak je het
1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Neem een ovenschaal waar de kip in past. Vet de schaal in met wat boter.
3. Bestrooi de kip met zout en peper en leg hem in de schaal.
4. Snij de boter in kleine stukjes en verdeel die over de kip.
5. Zet de schaal met de kip in de oven.
6. Na ongeveer een kwartier kun je wat gesmolten boter van de bodem van de schaal scheppen en de kip daarmee begieten.
7. Herhaal dit een paar keer tot de kip na ongeveer een uur gaar is.
8. Van de boter wordt hij lekker bruin.
9.Test of de kip gaar is door er met een mes in te snijden. Als er geen rood sap uitloopt, kun je hem gaan opeten.


Geluksperen, roverballetjes & paradijskoekjes
Het Hans Christian Andersen sprookjeskookboek
Eenvoudige en bijzondere recepten voor het hele gezin, voorzien van fragmenten uit de sprookjes en vrolijke illustraties van Adriaan van der Hoeven, Robbert, Maarten, Sara, Laura en Ernst.

Edith KoendersGeluksperen, roverballetjes & paradijskoekjes
Het Hans Christian Andersen sprookjeskookboek
Uitgeverij Pereboom Bussum 2005
ISBN: 9077455329
Prijs € 17,50
SOORT:Cultuursprookje
HERKOMST:Denemarken
LEEFTIJD:Voor kinderen vanaf 7 jaar en ouder
VERTELTIJD:ca. 9 min.
OORSPR. TITEL:Klods-Hans
ENGELSE TITEL:Clumsy Hans
AUTEUR:Hans Christian Andersen, Andersen
TREFWOORDEN:3 broers, modder, prinses, huwelijkskandidaat, trouwen, kraai, spraakverwarring
BRON:"Hans Christian Andersen - Sprookjes en verhalen" opnieuw uit het Deens vertaald door Dr. Annelies van Hees. Uitgeverij Lemniscaat, Rotterdam, 1997.
 

MOGELIJK VERWANT OP GROND VAN TREFWOORD:
3 broersIwan koeienzoon
De ransel, het hoedje en het hoorntje
Het aardmanneke
De kreupele en de menseneters
De prinses op de glazen heuvel
De gouden gans
Het eiland en de gouden appel
Grote Gjalt en Kleine Gjalt
Tafeltje dek je, ezeltje strek je en knuppel uit de zak
De drie veren
De drie gelukskinderen
 
huwelijkskandidaatTelaga Warna, het veelkleurige meer
De koningin die de liefde vergat
Wie van de drie
 
kraaiDe kraai met een doorn in zijn pootje
De slimme tovervogel
Hoe de kraai iedereen voor de gek hield
De haat van de hater
De leeuw en de timmerman
De hop geeft goede raad
Luchtpost voor dieren
Het meisje dat met een kraai trouwde
De landschildpad reist naar de wolken
Het verhaal van de vleermuis
 
modder 
prinsesDe onverschrokken bakkersknecht
De witte slang
De gelaarsde kat
Rafelkap
De prinses op de erwt
De bijenkoningin
Het houten paard
Prinses Hase
IJzeren Hans
De verloren dochter
De volleerde jager
Telaga Warna, het veelkleurige meer
De stukgedanste schoentjes
De eigenzinnige prins
Het zeehaasje
Aladdin en de wonderlamp
De ijzeren kachel
Koret Laboe
De gouden vogel
De gelaarsde kat (in rijmvorm)
De visserszoon
Het vogeltje dat gouden eieren legde
Het toverfluitje en het toverhoedje
Johannes Berenzoon
De jongen die niet zo handig was
De kleine blauwe hippopotamus
De zeven magische mijnwerkers
Juan Oso (Hans de Beer)
Het aardmanneke
De prinses die niet kon lachen
De goede ruil
De trouwe Johannes
De boze kabouter
De Kikkerkoning of IJzeren Hendrik
De prinses van het eiland
Sint Joris en de draak
De mooie Giovanna
De slimme prinses
Peruonto
Een demon laat zich verschalken
Koning Merelbaard
Het ezeltje
De prinses op de glazen heuvel
Het Waterlampionnenfeest op de rivier de Fuchun
De koningsdochter in de vlammenburcht
De gouden gans
Van de jongen die slaag kreeg
De schaduw
Het lied van Si Nandang
Het wijze paardje
Geen nood voor wie geliefd wordt door vrouwen
Marietje, de prinses op de erwt
Kwade gedachten
Grote Gjalt en Kleine Gjalt
De tondeldoos
Met z'n zessen de hele wereld door
Het blauwe licht
De groente-ezel
De Formule Pendule
 
spraakverwarringDe knecht met de zonderlinge namen
 
trouwenVrouwtje Haverood met de dikke lange onderlip
Bruidskeuze
Berenpels
Blauwbaard
Doornroosje
De papegaai
Het sprookje van de valk
Victoria en de wilg
Het houten paard
De kikvorsprinses
Het mirte-takje
Uit liefde voor de feeënkoning
De bedelkoningin
Kalfskop
De groene jager
De witte kraanvogel
De zoon van Kim-ana-u-eze en de dochter van Zon en Maan
De dochter van koning Leugenaar
De jaarmarkt van Sorotsjintsy
De vuurvogel en Wassilissa, de tsarendochter
Aladdin en de wonderlamp
Woeloer
Blauwbaard van Dombovar
De kattenkolonie
Billy de coyote
Abina en de python
De prinses die met een hond trouwde
Het meisje dat niet wilde trouwen
Koning Draak
Hoe Aldar-Kose trouwde
Bernadette
De tsarendochter die een grijze eend werd
Bontepels
Vrouwenstreken
Broertje en zusje
De duif
De lelie en de alsem
Waarom de zonnebloem zich altijd naar de zon draait
De soldaat en de witte berk
De heilige kersenboom
De hemeljonkvrouw
De arme molenaarsknecht en het katje
Het duivelsmeer
De kinderen van de vis
Rozemarijn en de prinses uit het gele keizerrijk
Hoe Bertha koningin van Frankrijk werd
Het ontstaan van de rijst
El Cid Campeador
De pompoen
Duivel Mankepoot
De prinses die niet kon lachen
Old Minneke
De trouwe Johannes
De boze kabouter
De Kikkerkoning of IJzeren Hendrik
Goudsbloempje
Hoe Sundari haar moed bewees
De schoonheid uit de bergen
De muis die in een meisje veranderde
De mooie Giovanna
Wat vrouwen van mannen onderscheidt
De verwisselde hoofden
De betoverde vis
De roverbruidegom
Savitri en Satyavan
De drie citroenen
De slang
De duivel die de vlooienhuid herkende
Het gevilde oudje
Peruonto
De schone vrouw met de afgehouwen handen
De muskiet en de mestkever
De geduldige vrouw
De berenman
Het ezeltje
De verstandige boerendochter
Het kleine witte hondje
De vrouw die door een duivel verslonden werd
De valse bruid
Van de jongen die slaag kreeg
Het luie meisje uit Argentinië
De schaduw
Het meisje dat met een kraai trouwde
Het wonderbare vlas
Het wonderpaard en de prinses (Sifka-Boerka)
Doenay en Natasja
Hoe prins Iwan zijn bruid vond
Het molenaarsdochtertje en het levende gierstkorreltje
De kikkerfee
De kikvors die in een prins veranderde
De nachtdansers
Het zwarte paard
De jongen die een erwt vond
Geen nood voor wie geliefd wordt door vrouwen
Marietje, de prinses op de erwt
Zij kwam uit Kayseri
Ruth
Hoe Anansi een bruidsschat stal
De bruiloft van de spin Anansi
De zoon van de prefect van Yizhou
De schepping van Japan
De vernachelde vrijers
Het raadsel
De goudkinderen
Het blauwe licht
De groente-ezel
Windstil
De vis met de ring
De getemde feeks
 
 
De Nationale Sprookjesbon. Elke week GRATIS een verhaal
Leeftijd:
Verteltijd:
ca. 9 min.
Herkomst:



 



De Volksverhalen Almanak is met uiterste zorg gemaakt. De redactie is echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de teksten. Als u onvolkomenheden aantreft in de inhoud of het gebruik van de website, dan kunt u dat melden bij de redactie. Ook kunt u ons altijd voorzien van aanvullingen en opmerkingen.

Nieuwste verhaal:

Lees ook:

RSS-feed Verhalen
RSS-feed Feesten
RSS-feed Vandaag de dag

Hans Christian Andersen