Datum:
Land / gebied: Nederland
Land / gebied: Nederland


Vlaai is gebak dat vooral als typisch Limburgs wordt beschouwd. Vlaai bestaat uit een bodem van deeg (meestal met een diameter van 27 tot 30 centimeter), die plat is, met opstaande randen. De vlaai wordt vervolgens meestal gevuld met vruchten, zoals kruisbessen, kersen, pruimen, appel, abrikozen-linzen of rijst.
Vlaaien zijn wezenlijk verschillend van taart omdat de bodem van een ander soort deeg is gemaakt. Vlaaideeg is een stuk luchtiger en lijkt op brooddeeg.
Een feestdag in Nederland.
Zie ook
Actueel
- Ramadan: 23 maart t/m 20 april
- Chaitra Navratri: 22 t/m 30 maart
- Oogstfeest Curaçao (Seú)
- Lailat-ul-Qadr (Nacht van de Beslissing)
- Navratri
- Suikerfeest
Komende feesten